博文

貧困と戦いー中国の十年間

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 SDGsの中で、一位の大切な問題は貧困です。中国は十年前まだ貧困な人が少なくありません。でも、最近、この状況がよくなりました。十年間で、貧困率は10.4%から4%以下に減りました。どんな手段を使いましたか。 中国は北京や上海など大きい都市があって、日本とシンガポールのような国に見えるが、実際は、貧乏な人が少なくありません。世界中有名な都市が発達一方で、田舎はまだ開発されていません。地理について、中国の有名な黒河・騰衝線(こっかとうしょうせん)は中国の一番東北の町から、一番南西の町にの線です。この線の左と右は、大体同じ大きいさを分かれます。しかし、96%の人口は、その線の右側で住んでいます。というのは、4%の人口は、まだ、その線の左側で住んでいます。でも、線の左側は、大部未開発なエリアです。そこで住んでいる人はおそろく、他の中国人と比べて、半分以下の金を持っています。 そして、中国は山が多いです。山の中で住んでいる人々は、交通が不便で、農業が貧乏です。1978年、地理のせいで教育や仕事できない人が7.7億、大体中国人口の半分以上です。 じゃ、どやって貧困を解決しましたか。「仕事と教育」という行動が2013年に始まりました。貧困の一番理由は、教育できないでした。そのため、多くの義務教育学校を建てました。それで、貧乏な人が教育できるならば、次に自分の村や田舎の仕事を、政府にくれました。最後に、だんだん発達すれば、新幹線の駅を建って、現代社会に進んでいます。 2023年で、1978年と比べて、7.7億の貧乏人口は、3800万に減りました。これは、UNESCOにとって、とても不思議な奇跡でした。今、中国はこの経験はアフリカやインドに紹介し、世界の他の国にSDGのため頑張っています。 (ルワンダは中国の経験を受け、成功しました)

紙星の作り方

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 皆さんは、紙星を作ることがありますか。子供の時、紙星は美術課の一部分でした。紙星は、簡単で時間がかからないで、子供も作られますよ。今から、説明します。 作る前に用意するものですが、全部で二つあります。 1.紙星の専用な紙。 2.はさみ一つ。 まず、紙を一枚選んで、糸を繋げます。優しさを注意します。それから、余裕の分を気を付けて、はさみで切ります。そして、だんだん、この五角形を包み続けます。 余裕な分がないならば、もう一度、はさみで、紙を切ります。ここまでは、重なっている五角形が持っています。最後に、つめで、星を丸くします。 簡単ですが、紙星は大きいガラス瓶を満つるなら、どんな夢もできますよ。さて、皆さんを作りましょう。

おすすめゲーム、龍が如く

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 皆さん、龍が如くというゲームを知っていますか。龍が如くというゲームは、現在日本の一番大きいゲーム会社、セガゲームの代表的なゲームです。龍が如く0ー7は、桐生一馬として、ヤクザで活躍している物語です。 有名なRPGと違い、龍が如くはアニメ的なゲームじゃなくて、逆に現実的なゲームです。その中で、桐生一馬として、色々な生活の中でよく見られる問題にあって、困られます。 でも、ゲームの中では、ミニゲームがあります。ミニゲームは、ゲームの中のゲームです。龍が如くはRPGだけど、いくつミニゲームがあって、自分が上手になるミニゲームならば、生活を続けます。そして、強くなって、チャレンジをします。 実は、龍が如くは子供向けと大学生向けじゃなくて、大人向けです。特に仕事をしている中年男性達は、龍が如くが大好きになります。その昭和精神と負けず嫌い精神は、現在の仕事を困っている男性達の悩み事です。そして、若い頃の夢、「堂島の龍」になる夢は、ゲームの中で見えます。それはそごくない? (テーマ名曲 ー ばがみたい) 今年は、龍が如く8と龍が如く維新が発表しますよ。ぜひして見よう!

とんかつの歴史

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とんかつというものが聞いたことがありますか。実は、とんかつという料理が普及したことは明治頃でした。明治維新の後で、豚肉がどんどん増えてきて、輸入した料理が多くなりました。 (フランスの本格的な料理、ポークカツレツ) 明治37年(1904年‐1905年)、フランス料理の名物、ポークカツレツ(pork cutlet)がその時代の日本に輸入した。豚肉を使って、揚げて、キャベツと一緒に食べる料理が大人気になりました。最初は東京上野の「ポンチ軒」で売られました。 (上野と神田の間に、ポンチ軒があります。) でも、フランス料理と違って、日本のとんかつはてんぷらのようなステップで肉を揚げます。日本の味を加えて、特別な感じがだんだん増え来た。多くの外国人もとんかつを楽しんでいます。そして、地方によって、自分の味を加えて、色々な料理が増えてきた。特に名古屋の味噌かつが、私の大好きな料理の一つです。 (味噌カツです) 皆さん、とんかつが好きですか。それども、フランス料理のとんかつが好きですか。教えてください。

北京ダックーー中華料理の「王」?

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 中国から色々な面白い料理が発達されました。その中で、一番有名な料理はやっぱり、北京ダックです。最近、北京に来て、北京ダックを楽しんでいる料理人が少なくありません。北京ダックはどのような料理ですか。 鴨料理は、古い時代からずっと宮の中でよく食べられる料理です。明朝は北京に首都に決めるから、その鴨料理が北京ダックという名前に変わりました。でも、中国の建国前に、この料理は普通な人じゃなくて、宮の中で住んでいる人達だけを楽しんでいる料理です。そんな時、下人と王族の差が大きいから、下人たちはラーメンやスープだけを食べられます。 現在の中国はみんな誰でも北京ダックを食べることができます。でも、歴史的な理由があって、北京ダックの食べ方が複雑すぎるので、めんどくさいです。簡単に言う、ひつまぶしのような、ダックの部分が三つあって、一つずつ食べます。でも、外国人だけではなく、一般な中国人にとって、その食べ方がめんどくさいすぎるかもしれません。 (食べ方が三つあります) そして、実は、北京ダックはあんまりおいしい料理じゃありません。肉が多すぎで、塩がなくて、味がありません。そして、値段がとても高いだから、食べることがない北京人もたくさんいますよ。皆さん、北京ダックが食べることがありますか。 (北京ダックはテレビゲーム「龍が如く7」の発展中心です)

諸葛孔明と三国時代

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 皆さん、三国を知っていますか。三国は、中国の歴史が変わる時代でした。220年~280年で現在の中国で行っていた戦争時代でした。乱世が六十年、二代が続きました。三国は、ヒーローがたくさんいたことがよく知られています。その中で、一番有名な軍師は、諸葛孔明です。 諸葛孔明は、姓が諸葛(しょかつ)、名が亮(りょう)、字が孔明(こうめい)です。若い時、ずっと田舎で幸せ生活をしていました。そして、ある日、劉備(蜀の大統領)が孔明の家で、三回を行って待っていました。孔明が誠に感動して、劉備と一緒に天下を倒しようと思いました。 そして、蜀国の軍師として、蜀を強くなって、戦争がいくつ勝ちました。赤壁の戦で、火を使って、魏の軍艦を焼いてしまいまして、一万人で百万人に倒しました。これから、最強の軍師にとして、三国時代の一番有名な人になった。 でも、孔明の物語が悲劇的な展開であって、劉備や関羽や張飛などの武将がますます死んで、蜀がすぐに弱くなりました。人生の最後で、五丈原で泣いて、死んでしまいました。悔しすぎて、泣いているながら、病気になって死んでしまいました。 孔明が好き人がたくさんいます。特に文学が好きな人です。孔明の話の詩がところどころ見えます。現在の四川県、寺で孔明の像が特に見えます。孔明が一生懸命蜀に頑張っていましたから、真心のイメージになります。私は孔明の物語が中国の一番有名な悲劇だから、何度も見た時泣いてしまいます。三国オタならば、孔明が好き人もたくさんいるよ。 (諸葛亮に祈り詩)

便利のサービス:チャージ借り

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 皆さん、外で出かける時、もし携帯は電量がないならば、どうしようと思いますか。最近、チャージ借りという自動販売機があります。モールの中で、それども、コンビニの中で、見えます。アプリで金を払うと、すぐ自販機からモバイルバッテリーができます。 こちを持っていて、どこにも行っても、携帯が生き返られる。ところで、同じ自販機でカエラまくてもいいです。同じブランドの自販機ならば、スペイスあればもちろん返せます。 今、北京と東京でどこでも見えますが、アメリカが治安のせいで、あまりそんなことが見えません。自販機の同じ理由で、安全な場所しか見えませんね。アメリカの治安がもっと良ければ、色々な新しい技術が使えますね。